El Babylonstoren Viognier 2023 es una auténtica joya entre los vinos blancos. Elaborado con sumo cuidado y precisión, este Viognier muestra la calidad excepcional que se ha convertido en sinónimo de la finca Babylonstoren. Con su rica historia y su compromiso con la excelencia, Babylonstoren ha producido constantemente vinos que cautivan los sentidos, y este Viognier no es una excepción. La cosecha 2023 de Babylonstoren Viognier ha sido elaborada meticulosamente para ofrecer una experiencia de degustación verdaderamente memorable. Las uvas se cosechan a mano en el punto máximo de madurez, lo que garantiza un desarrollo óptimo del sabor. El resultado es un vino que desprende elegancia y finura, con un perfecto equilibrio entre frutosidad y acidez. Al servirlo, el Babylonstoren Viognier revela un hermoso color pajizo pálido, que recuerda a la luz dorada del sol bailando en un día de verano. Los aromas que emanan de la copa son sencillamente encantadores. Delicadas notas florales de jazmín y madreselva se mezclan con toques de melocotón maduro y albaricoque, creando un bouquet seductor y seductor. En el paladar, este Viognier realmente brilla. Los sabores son vibrantes y expresivos, con capas de frutas de hueso, cítricos y matices tropicales. El cuerpo medio del vino y su acidez bien integrada proporcionan una sensación en boca refrescante y vivaz, mientras que el sutil envejecimiento en roble añade un toque de complejidad y profundidad. El Babylonstoren Viognier 2023 ha obtenido numerosos elogios y premios, lo que consolida aún más su condición de vino de calidad excepcional. El renombrado crítico de vinos James Suckling le otorgó la impresionante cifra de 93 puntos, quien elogió sus "aromas y sabores intensos" y su "final largo y persistente". Además, recibió una medalla de oro en el prestigioso International Wine Challenge, testimonio de su destacada artesanía. Ya sea que se disfrute solo o acompañado de una variedad de platos, el Babylonstoren Viognier 2023 seguramente impresionará incluso a los conocedores de vinos más exigentes. Su versatilidad lo convierte en un acompañante perfecto para mariscos, aves o platos de pasta cremosa. Bebe y saborea este extraordinario vino y deja que te transporte a los pintorescos viñedos de Babylonstoren, donde la pasión y la tradición convergen para crear vinos verdaderamente extraordinarios.