Bíter
Los amargos son un tipo de bebida que normalmente se elabora infundiendo diferentes especias y hierbas en el alcohol. Se utilizan comúnmente como agente aromatizante en cócteles y otras bebidas mixtas. Los amargos también se pueden beber solos, solos o con hielo.
Los amargos tienen una larga historia que se remonta a la antigüedad, cuando se usaban con fines medicinales. Hoy en día, los amargos todavía se usan a veces por sus beneficios para la salud, como ayudar en la digestión.
Hay muchos tipos diferentes de amargos disponibles en el mercado, cada uno con su propio perfil de sabor único. Algunos de los tipos más comunes de amargos incluyen Angostura, Peychaud y amargos de naranja.
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