Vieux es el nombre de la imitación holandesa de coñac. Popularmente , el coñac cochero ( koetsiertje ) o brandy holandeses llamaron.
Vieux consta de alcohol neutro a la que el sabor y diversos extractos se añadieron dependiendo del colorante caramelo con un color blanco a marrón oscuro. El contenido de alcohol es de al menos 35 % y no debe contener más azúcar de 20 gramos por litro .
Vieux era de los años sesenta con el nombre de coñac vendido. El etiquetado de las botellas , con medias lunas y tres estrellas era una imitación apenas velado de las grandes marcas francesas . Los fabricantes franceses inventaron nombres o traducir su nombre ( Coebergh = Montbœuf ) . Bajo la presión del gobierno francés decidió Holanda los derechos de denominación coñac originales. El mutuo acuerdo de los destiladores llevó a la nueva vieux genérica, que en francés significa viejo , una referencia indirecta a la edad de buen coñac y , por tanto, una palabra que muchos fabricantes ya habían indicado en sus etiquetas. Por otra parte, es evidente que hay grandes dificultades de pronunciación de palabras francesas . El temor de que ahora ni una gota de coñac / vieux más se vendería resultó infundada . Por el contrario, en poco tiempo todo el mundo hablaba vieux . El volumen de negocios , y por lo tanto la cuota de mercado , aumentaron dramáticamente. La creciente popularidad de la mezcla con cola , sin duda , han contribuido al éxito .
Una empresa como Bols , es Koetsiertje siempre debajo de él había encontrado , enganchado y traído Vieux Desfile en el mercado y la publicidad hecha con papá agarra desfile . Porque si el productor Destilería Westertoren en la etiqueta era sin embargo todavía a distancia. No fue hasta años más tarde la imagen de mala muerte de coñac sustituto desgastado , Bols Vieux salió al mercado .
En Europa existen ya normas que impiden tales imitaciones.