Le domaine viticole Poderi Aldo Conterno est situé à Bussia de Monforte d'Alba, au cœur de la région de Barolowine.
Le domaine, qui vinifie exclusivement ses propres raisins, se compose de 25 hectares de vignoble.
La majeure partie du sol, qui se trouve à une altitude de 350 à 400 m. au-dessus du niveau de la mer, est situé Sud / Sud-Ouest et est composé de marnes argileuses et de calcaire avec des couches de sable.
Les rendements à l'hectare sont très faibles et la production totale est d'environ 80 000 bouteilles par an.
Les vendanges commencent à la mi-septembre et se font exclusivement à la main avec une sélection très soignée des raisins récoltés.
Toujours dans une stricte tradition familiale, les vins rouges ne sont ni clarifiés ni filtrés.
Histoire de Poderi Aldo Conterno
Au 19ème siècle, les ancêtres d'Aldo Conterno ont émigré en Argentine, mais en raison de diverses vicissitudes familiales, ils sont retournés en Italie après quelques années.
C'est alors que Giovanni Conterno a ramené sa famille dans la petite ferme viticole de son père Giuseppe à Monforte d'Alba et a commencé à l'aider dans la production de vin local.
Avec son retour dans l'entreprise, Conterno a augmenté la production de vin, pour être vendu en fûts non seulement en Italie mais aussi en Amérique, grâce à un parent qui était resté en Argentine.
En réponse à la demande du marché, les Conternos ont alors ressenti le besoin de créer un Barolo supérieur, produit exclusivement à partir des meilleurs millésimes, avec une longue période de vinification et capable de durer dans le temps.
Dans les années 1920, la première réserve Barolo fut mise en bouteille.
À la fin des années 30, Giovanni passa les rênes de l'entreprise à son fils, Giacomo, qui continua la tradition de son père avec engagement et prévoyance, visitant ses clients en personne et profitant du prestige que son Barolo rassemblait pour établir son propre label dans de nombreuses régions d'Italie.
Au cours de ces années, ses fils Giovanni et Aldo ont commencé à aider et à suivre leur père dans la gestion de l'entreprise.
Dans les années 1950, Aldo décida de partir pour l'Amérique, avec l'ambition de créer une entreprise de viticulture et de vinification avec l'aide d'un oncle qui vivait en Californie.
Cette période aux États-Unis s'est avérée très constructive et inoubliable pour Aldo, mais pour diverses raisons, il a dû abandonner le pays et revenir à son entreprise familiale en Italie.
Giacomo a cédé l'activité à ses fils en 1961: c'était une entreprise florissante et prestigieuse, reconnue dans la majeure partie du pays.
Cependant, l'expérience de cinq ans aux États-Unis avait suscité chez Aldo le désir de créer sa propre entreprise.
C'est pour cette raison qu'il décida, après avoir longtemps travaillé aux côtés de son frère, de réaliser le rêve interrompu en Amérique.
Il rachète le domaine FAVOT et fonde la cave PODERI ALDO CONTERNO en 1969.
Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par trois fils d'Aldo: Franco, Stefano et Giacomo qui ont suivi les traces de leur père perpétuent la tradition familiale.
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