Champagne Mumm a été fondé par trois frères, Jacobus, Gottlieb et Phillip Mumm, vignerons allemands de la vallée du Rhin et G. Heuser et Friedrich Giesler sur Mars 1, 1827 pour PA MummGiesler et C. P.A. résisté aux initiales de Mumm senior (Peter Arnold Mumm), un marchand de vin succès de Solingen. Étiquette Mumm est connu pour son ruban rouge (Cordon Rouge), calqué et ressemblant à la Grand Cordon français de la Légion d'Honneur.
Le français a saisi tous les biens de l'Mumm, même si elles avaient vécu en Champagne près d'un siècle avant la Première Guerre mondiale, parce qu'ils n'avaient jamais pris la peine de devenir des citoyens français. La société est détenue par Pernod Ricard