St Laurent Vin

Le Saint-Laurent est un cépage de vin rouge cultivé principalement en Autriche, où il est également connu sous le nom de Blaufränkisch. C'est un cépage à maturation tardive qui produit des vins mi-corsés à corsés avec une bonne structure tannique et des saveurs de fruits noirs, de cerises noires et d'épices. Le raisin est cultivé dans plusieurs régions d'Autriche, dont le Weinviertel, le Burgenland et la Thermenregion. Il est souvent utilisé comme cépage de mélange en Autriche, et il est également cultivé dans d'autres pays, dont l'Allemagne, la République tchèque, la Slovaquie, la Hongrie et les États-Unis.