Neusiedlersee Vin de Autriche

Le Neusiedlersee est une belle région d'Autriche bien connue pour son bon vin. La région a une longue histoire de viticulture, remontant à l'époque romaine. Aujourd'hui, la région abrite de nombreux vignobles différents, chacun avec son propre style et sa personnalité. Certains des cépages les plus populaires comprennent le Riesling, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. La région de Neusiedlersee est connue pour produire des vins de haute qualité qui ont une saveur unique.

Le style le plus célèbre est le Botrytis, qui est fabriqué à partir de raisins affectés par le champignon "pourriture noble". Zweigelt, Blaufränkisch et St. Laurent sont quelques-uns des cépages rouges les plus communs cultivés dans la région.