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Madiran région viticole

vin Madiran

Madiran est une appellation pour les vins rouges robustes du village de Madiran, dans le sud-ouest de la France. Madiran représente le caractère rustique de vin sud français. Ses rouges tanniques, secs complètent les vins blancs (à la...

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Madiran région viticole

vin Madiran

Madiran est une appellation pour les vins rouges robustes du village de Madiran, dans le sud-ouest de la France. Madiran représente le caractère rustique de vin sud français. Ses rouges tanniques, secs complètent les vins blancs (à la fois doux et secs) de l'appellation Pacherenc du Vic-Bilh et de Jurançon, à 25 miles (40 kilomètres) au sud.

Les terroirs de Madiran sont divisés en deux types: ceux claires sur les hauteurs des collines, et ceux dans les vallées et sur les terres situées plus bas. L', roche sédimentaire siliceuse des collines devient très chaud et sec en été, la création de conditions de croissance qui sont tout à fait distincts des sols argileux lourds humidité retenue des vallées. Les deux types de sols se retrouvent dans les vins qu'ils produisent et éventuellement de nombreux vignerons de Madiran se mélangent ensemble pour obtenir un style équilibré.

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Vins et Gastronomie
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