De Diego e Damiano Barale Dolcetto d'Alba 2019 is een waar juweeltje gemaakt door de getalenteerde wijnmakers Diego en Damiano Barale. Deze uitzonderlijke wijn toont de unieke kenmerken van de Dolcetto-druivensoort, geteeld in de prestigieuze regio Alba in Italië. Met zijn diepe robijnrode kleur en een boeiend boeket verleidt deze Dolcetto d'Alba onmiddellijk de zintuigen. Aroma's van rijpe bramen, kersen en pruimen dansen harmonieus met hints van viooltjes en delicate kruiden, waardoor een symfonie van geuren ontstaat die eenvoudigweg onweerstaanbaar is. In de mond onthult deze wijn zijn ware elegantie en finesse. De fluweelzachte textuur streelt de tong, terwijl de levendige zuurgraad een verfrissende toets toevoegt. Smaken van sappig zwart fruit, zoals bramen en zwarte kersen, staan centraal, vergezeld van subtiele tonen van zoethout en een vleugje aardsheid. De goed geïntegreerde tannines zorgen voor structuur en balans, wat leidt tot een lange en bevredigende afdronk. De Diego e Damiano Barale Dolcetto d'Alba 2019 is zorgvuldig vervaardigd met behulp van traditionele wijnbereidingstechnieken, gecombineerd met moderne expertise. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt op het hoogtepunt van rijpheid, waardoor een optimale smaakontwikkeling wordt gegarandeerd. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en fruitigheid van de wijn behouden blijven. Deze uitzonderlijke wijn heeft erkenning en onderscheidingen gekregen van gewaardeerde wijncritici en wedstrijden. Het is door Wine Enthusiast bekroond met maar liefst 92 punten, wat de uitstekende kwaliteit en het vakmanschap benadrukt. De vintage uit 2019 heeft ook een gouden medaille ontvangen op de prestigieuze International Wine Challenge, waarmee zijn status als Dolcetto d'Alba van het hoogste niveau nog verder wordt versterkt. Combineer deze opmerkelijke wijn met een verscheidenheid aan gerechten om uw eetervaring naar een hoger niveau te tillen. Door zijn veelzijdigheid past hij bij een scala aan keukens, van klassieke Italiaanse pastagerechten tot gegrild vlees en oude kazen. Of je hem nu puur drinkt of in combinatie met eten, de Diego e Damiano Barale Dolcetto d'Alba 2019 zal zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenners. De pracht van de Diego e Damiano Barale Dolcetto d'Alba 2019, een wijn die de essentie van de Alba-regio belichaamt. Met zijn uitzonderlijke kwaliteit, smaken en prestigieuze onderscheidingen is deze wijn een waar bewijs van de toewijding van de familie Barale om uitstekende wijnen te produceren. Ervaar de magie van deze Dolcetto d'Alba en laat je bij elke slok meevoeren naar de pittoreske wijngaarden van Alba.