2023 Babylonstoren Viognier Stellenbosch Lees meer.
De Babylonstoren Viognier 2023 is een waar pareltje onder de witte wijnen. Deze Viognier is met de grootste zorg en precisie vervaardigd en toont de uitzonderlijke kwaliteit die synoniem is geworden met het landgoed Babylonstoren. Met zijn rijke geschiedenis en toewijding aan uitmuntendheid heeft Babylonstoren consequent wijnen geproduceerd die de zintuigen boeien, en deze Viognier is daarop geen uitzondering. De vintage 2023 van Babylonstoren Viognier is zorgvuldig samengesteld om een onvergetelijke proefervaring te bieden. De druiven worden op het hoogtepunt van rijpheid met de hand geplukt, waardoor een optimale smaakontwikkeling wordt gegarandeerd. Het resultaat is een wijn die elegantie en finesse uitstraalt, met een perfecte balans tussen fruitigheid en zuurgraad. Bij het gieten onthult de Babylonstoren Viognier een prachtige bleke strokleur, die doet denken aan gouden zonlicht dat danst op een zomerdag. De aroma's die uit het glas komen zijn ronduit betoverend. Delicate bloemige tonen van jasmijn en kamperfoelie vermengen zich met hints van rijpe perzik en abrikoos, waardoor een boeket ontstaat dat zowel verleidelijk als verleidelijk is. In de mond schittert deze Viognier werkelijk. De smaken zijn levendig en expressief, met lagen van steenfruit, citrus en tropische nuances. De medium body en goed geïntegreerde zuurgraad van de wijn zorgen voor een verfrissend en levendig mondgevoel, terwijl de subtiele rijping op eikenhout een vleugje complexiteit en diepte toevoegt. De Babylonstoren Viognier 2023 heeft talloze onderscheidingen en onderscheidingen ontvangen, waardoor zijn status als wijn van uitzonderlijke kwaliteit verder wordt versterkt. Het is bekroond met maar liefst 93 punten door de bekende wijncriticus James Suckling, die zijn "intense aroma's en smaken" en zijn "lange, aanhoudende afdronk" prees. Bovendien heeft het een gouden medaille ontvangen op de prestigieuze International Wine Challenge, een bewijs van zijn uitstekende vakmanschap. Of je hem nu puur drinkt of combineert met een verscheidenheid aan gerechten, de Babylonstoren Viognier 2023 zal zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende wijnkenners. Door zijn veelzijdigheid is het een perfecte begeleider van zeevruchten, gevogelte of romige pastagerechten. Geniet van deze opmerkelijke wijn en laat hem u meenemen naar de pittoreske wijngaarden van Babylonstoren, waar passie en traditie samenkomen om wijnen te creëren die werkelijk buitengewoon zijn.