Bristol Reserve Rum of Nicaragua 1999 rum 0,7L 43% Land van herkomst: Nicaragua Inhoud: 0,7 liter Alcohol: 43% Bristol Reserve Rum of Nicaragua 1999/2017 wordt geproduceerd door John Barret van Bristol Spirit uit Engeland, die gespecialiseerd is in het vinden en promoten van unieke rum uit het Caribisch gebied. Als gevolg van de restanten van de suikerproductie, aan het einde van het proces blijft een taaie, donkerbruine massa over, de melasse, die bestaat uit het ingeprent sap van de plant, die niet langer kan kristalliseren. De melasse wordt gefermenteerd door de toevoeging van gist, zodat de suiker wordt omgezet in alcohol, die vervolgens door destillatie van het water gescheiden en verzameld wordt. De jonge, witte rum heeft enkele jaren gerijpt in oude wijn- of cognacvaten. Aroma:         zachte tonen van vanille, karamel en zoete vruchten zoals bananen. Smaak:        afgerond door sterke kruiden en houttonen van de opslag in eiken vaten. Afdronk:       goed uitgebalanseerd. Bristol Reserve Rum of Nicaragua 1999 rum is nu voor een goede prijs online te koop bij Neeldrinks, uw onlineslijter, in Nederland en Belgie.